Frământatul aluatului poate fi o tehnică de relaxare, spun psihologii. În România, cozonacul e și cel mai apreciat desert tradițional de Paște
Mai sunt câteva zile până la Paște iar de pe mese cu siguranță nu va lipsi cozonacul. Iar dacă decideți să îl faceți acasă trebuie să știți că frământatul aluatului poate avea multe beneficii.