Vremea neobișnuit de caldă pentru această perioadă ajută producția de căpșuni. Deși suntem aproape de sfârșitul toamnei, aroma verii se regăsește din plin în supermarketuri, dar și pe tarabele din piețe. Producția este însă mai mică, iar prețurile mai mari. Un kilogram de căpșune românești costă între 30 și 40 de lei.
În comuna Mârșani, din Dolj, fermierii încă recoltează căpșuni. Și speră să poată culege în continuare, până la începutul lunii decembrie.
Sebastian Dinu, fermier comuna Mârșani, Dolj: Temperatura din acest an a fost una destul de bună. A fost puțin frig în primăvară. Ceea ce ne-așteptam ca de obicei, atunci când este frig în primăvară. Sezonul se extinde până toamna târziu, ca acum de altfel.
Mihaela Brâncuși, meteorolog: Dacă ne gândim la temperatura medie înregistrată în luna septembrie și octombrie, la nivel întregii țări, să știți că temperaturile medii au fost peste cele normale. Dacă ne referim la Oltenia, să restrângem puțin aria, abaterile termice pozitive au fost de 2,5 grade Celsius în septembrie și până la 1,9 în octombrie.
Sebastian Dinu, fermier comuna Mârșani, Dolj: Încercăm să culegem până la 1 decembrie. Sperăm, în funcție de cum ne va ajuta vremea. Acum este un preț de 37 de lei direct de la producător.
Căpșunile românești pot fi cumpărate din supermarketuri, dar și din piețe. Prețurile sunt destul de ridicate.
Clientă: Chiar am gustat una și să știți că e foarte dulce. A gustat și micuța și a fost de acord că sunt bune. (Reporter: Ce preț au?) 30 de lei kilogramul. (Reporter: Și merită?) Pentru copii, da.
Clientă: Mie mi-ar plăcea, de exemplu, să fac niște dulceață poate în perioada aceasta cu ele sau să le dau la copii că le plac foarte multe de mânânce, așa crude și mânâncă în cantitate desțul de mare.
În județul Dolj, în ultimii doi ani, a crescut suprafața cultivată cu căpșuni.
Sorin Agapie, director Direcția Agricolă Dolj: În 2024 au fost 214 hectare și în 2026 peste 230 de hectare înființate cu cultura de căpșuni. Solul le ajută foarte mult, dar și soiurile pe care fermierii le-au identificat și le cultivă îi ajută să aibă o producție pe o perioadă destul de îndelungată și, de ce nu, și schimbările climatice intervenite în ultima perioadă.
La nivel național sunt cultivate aproximativ două mii de hectare cu căpșuni.
