Rusia se pregătește să înceapă cultivarea bananelor și a altor fructe exotice, a anunțat luni ministrul rus al Agriculturii, Oxana Lut, în cadrul unui forum internațional dedicat industriei și tehnologiei desfășurat la Ghelendjik, pe coasta Mării Negre, potrivit Agerpres.
Declarațiile ministrului marchează o nouă direcție ambițioasă pentru agricultura rusă, aflată într-un amplu proces de diversificare și substituire a importurilor.
Oxana Lut a confirmat că în Rusia sunt deja în construcție primele sere destinate cultivării bananelor și că există planuri similare și pentru alte fructe tropicale.
„Am început construirea primelor sere pentru banane și avem propuneri pentru cultivarea altor fructe exotice”, a declarat oficialul rus.
Potrivit acesteia, specialiști locali în selecția plantelor au solicitat răsaduri de kiwi roșu, o specie care nu a mai fost cultivată niciodată în Rusia.
Ministrul susține că, datorită noilor tehnologii agricole, în prezent „se poate cultiva orice”, iar Rusia ar putea deveni un producător de fructe tropicale, dacă aceste experimente se dovedesc rentabile.
Proiect pilot în regiunea Stavropol: 45,9 hectare de banane
Guvernul rus a inclus în februarie 2025 bananele pe lista produselor agricole care pot fi cultivate pe teritoriul național.
Primele investiții concrete sunt deja aprobate: un buget de aproximativ 36 de milioane de dolari a fost alocat pentru o cultură de banane de 45,9 hectare la periferia orașului Nevinnomissk, în regiunea Stavropol.
Potrivit estimărilor oficiale, ferma ar urma să producă peste 21.500 de tone de banane anual, iar prima recoltă este așteptată în 2027.
Guvernatorul regiunii, Vladimir Vladimirov, a declarat că proiectul are potențialul de a transforma sudul Rusiei într-un hub agricol pentru fructe exotice cultivate local.
Modelul din Kazahstan: banane, roșii și fructe exotice cultivate în sere
Rusia pare să se inspire din exemplul Kazahstanului, unde compania GenGroupKazakhstan a construit în 2023 prima seră pentru banane pe un teren de cinci hectare.
Proiectul, bazat pe tehnologia folosită în Turcia, a dat primele rezultate în mai 2024, când s-a recoltat prima cultură de banane produse în seră.
Încurajată de succes, compania a anunțat extinderea producției: un nou complex de șase hectare va produce 3.000 de tone de roșii și 130 de tone de căpșuni pe an, până la finalul lui 2025.
Totodată, GenGroupKazakhstan intenționează să cultive mango, avocado și afine pe 10 hectare de teren deschis, diversificându-și portofoliul agricol.
Provocarea: costuri ridicate pentru climatul continental
Deși ideea pare promițătoare, costurile de producție sunt considerabil mai mari decât în țările tropicale.
Vice-ministrul Agriculturii din Kazahstan, Azat Sultanov, a recunoscut că, spre deosebire de statele producătoare tradiționale precum Ecuador sau Brazilia, climatul continental impune investiții semnificative în sere, electricitate, încălzire și îngrășăminte.
Aceeași provocare se va regăsi și în Rusia, unde temperaturile scăzute și perioada lungă de iarnă vor necesita costuri suplimentare pentru a menține un mediu favorabil creșterii fructelor tropicale.
