Guvernul italian a aprobat producția de vin fără alcool, după mulți ani de opoziție față de acest produs. Italia a rezistat mult timp adoptării acestui regulament, iar producătorii de vin s-au temut de o scădere a culturii vinicole italiene și de o „diluare” a culturii vinicole italiene.
- De menționat că Italia este principalul producător mondial de vin, de aproape două decenii.
Începând din 2021, vinul din care a fost îndepărtat alcoolul este considerat vin și în Uniunea Europeană, potrivit publicației Ilsole24.
Guvernul din Italia acceptă producția de vin fără alcool
În urmă cu un an, a existat însă o schimbare de poziție și Italia a reacționat la popularitatea crescândă a așa-numitelor vinuri NoLo (cu conținut scăzut de alcool sau fără alcool). Reprezentanții industriei vinului susțin că cererea acestui tip de vinuri nu mai poate fi considerată drept o modă trecătoare, ci mai degrabă o schimbare pe termen lung.
Astfel, Ministerul Agriculturii şi cel al Finanţelor au semnat un decret prin care se stabileşte și cadrul fiscal pentru producţia internă de vinuri fără alcool. Documentul prezintă și regulamente în ceea ce privește accizele, autorizaţiile şi distribuţia acestui produs și reglementează „aprobarea, depozitarea, obligaţiile administrative şi alte reglementări” privind transportul vinurilor de tip NoLo.
