La câțiva kilometri de Craiova, copiii descoperă viața la țară într-un mod inedit. La un punct gastronomic local, învață să frământe pâine, au grijă de animalele din gospodărie și iau parte la pregătirea mâncării.
Cei mici descoperă astfel tradițiile satului, în mijlocul naturii.
Pentru o zi, sala de clasă s-a mutat la țară, în satul Ciutura din județul Dolj, la un vechi conac. Copiii au lăsat deoparte creioanele și fișele, au făcut pâine și au pregătit-o pentru cuptorul tradițional.
Pentru mulți copii, cea mai interesantă lecție a fost să descopere cine face, de fapt, laptele din cutie. Experiența proprie îi ajută pe cei mici să înțeleagă mai ușor lucruri pe care, altfel, le-ar afla doar din cărți sau imagini.
„Sunt lucruri pe care copiii le înțeleg mult mai bine atunci când le trăiesc. Pentru ei este foarte important să vadă de unde vine laptele, cum se face pâinea și să descopere animalele în mediul lor”, a declarat Alina Ioani- educator Grădiniță Madona Dudu Craiova.
Proprietarii Punctului Gastronomic Local Ciutura spun că au căutat o alternativă la timpul petrecut de copii în fața ecranelor.
„Și noi ne doream să avem parte de genul ăsta de frăsfăț, de produse culinare pe care le-am gustat în copilărie și încercăm să le punem pe masa invitaților noștri.”, a adăugat Ionuț Rusu, manager punct gastronomic Ciutura.
Experiența costă 100 de lei de persoană. În meniul zilei există preparate tradiționale oltenești precum ciorba de raci, saramura de pui, mâncarea de praz și pâinea în țest.
